Comment conserver les Chips de Courgettes Croustillantes au Four ?

Pour conserver vos Chips de Courgettes Croustillantes au Four , placez-les dans un contenant hermétique. Elles se conservent bien pendant quelques jours, mais elles sont meilleures lorsqu'elles sont fraîches. Évitez de les laisser à l'air libre, car elles pourraient devenir molles.

Peut-on utiliser d'autres légumes pour cette recette ?

Absolument ! Vous pouvez essayer d'autres légumes comme les carottes, les betteraves ou même les patates douces. Chaque légume apportera une saveur unique à vos chips croustillantes.

Les chips peuvent-elles être faites à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer les rondelles de courgettes à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Cependant, je vous recommande de les cuire juste avant de servir pour qu'elles restent croustillantes.

Comment rendre les chips encore plus croustillantes ?

Pour des Chips de Courgettes Croustillantes au Four encore plus croustillantes, pensez à déshydrater les courgettes avant la cuisson. Cela élimine l'excès d'humidité et améliore la texture.

Peut-on adapter cette recette pour un régime sans gluten ?

Oui, cette recette est naturellement sans gluten ! Assurez-vous simplement que tous les ingrédients que vous utilisez, comme le parmesan, sont également sans gluten si vous choisissez de l'ajouter.

Chips de Courgettes Croustillantes au Four : Découvrez la Recette Facile

Description

Une recette facile pour préparer des chips de courgettes croustillantes au four, parfaites pour un apéritif sain.

Ingredients

Scale

2 courgettes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’oignon en poudre
Sel, au goût
Poivre, au goût
Parmesan râpé (optionnel)

Instructions

Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles.
Dans un grand bol, mélangez les rondelles de courgettes avec l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le sel et le poivre.
Disposez les courgettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en une seule couche.
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Si désiré, saupoudrez de parmesan râpé avant de servir.

Notes

Pour une texture encore plus croustillante, vous pouvez déshydrater les courgettes avant de les cuire.
Ces chips se conservent bien dans un contenant hermétique.

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 25 minutes
Category: Apéritif
Method: Cuisson au four
Cuisine: Française

Nutrition

Serving Size: 1 portion
Calories: 120
Sugar: 2g
Sodium: 150mg
Fat: 8g
Saturated Fat: 1g
Unsaturated Fat: 7g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 3g
Protein: 3g
Cholesterol: 0mg

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