Description
Un délicieux moelleux préparé avec des biscuits roses de Reims, parfait pour un dessert irrésistible.
Ingredients
Scale
- 15 biscuits roses de Reims
- 4 œufs
- 90 g de beurre mou
- 90 g de poudre d’amandes
- 200 g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille en poudre
- Quelques gouttes de colorant rose ou rouge (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les œufs un à un en continuant de mélanger.
- Incorporez la poudre d’amandes et la vanille en poudre.
- Émiettez les biscuits roses de Reims et ajoutez-les à la préparation.
- Si désiré, ajoutez quelques gouttes de colorant rose ou rouge.
- Versez la préparation dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Notes
- Vous pouvez servir ce moelleux avec une crème anglaise ou une boule de glace.
- Conservez le moelleux dans une boîte hermétique pour qu’il reste moelleux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Moelleux aux Biscuits Roses de Reims, Dessert, biscuits, Biscuits Roses