Description
Une entrée délicieuse et rapide à préparer, parfaite pour impressionner vos invités.
Ingredients
Scale
- 150 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 150 g de fromage Philadelphia
- 2 c. à soupe de crème fraîche liquide
- 1 citron (jus et zeste)
- 1 avocat bien mûr (facultatif)
- 1 c. à soupe d’aneth ou de ciboulette ciselée
- Sel, poivre
- Quelques brins de ciboulette ou des baies roses pour la décoration
Instructions
- Dans un bol, mélanger le fromage Philadelphia, la crème fraîche, le jus et le zeste de citron, l’aneth ou la ciboulette, le sel et le poivre.
- Si vous utilisez l’avocat, le couper en petits dés et l’ajouter au mélange.
- Dans des verrines, alterner des couches de saumon fumé et de la préparation au fromage.
- Décorer avec des brins de ciboulette ou des baies roses.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Notes
- Peut être préparé à l’avance pour un gain de temps.
- Servir frais pour une meilleure saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Entrée
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Verrines de Saumon Fumé et Philadelphia, Entrée, verrines, saumon fumé